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Quando le coltivazioni di zafferano di Castelgrande (Basilicata) incontrano l’arte e la cultura di artigiani pastai nascono le Fettuccine allo...

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CONFETTURA DI ZUCCA E CANNELLA

7,00 €

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Fagioli di Montagna

3,00 €

I ceci sono da sempre presenti nella tradizione culinaria lucana. Famosi sono infatti i “Lagane e ceci”, un primo piatto tipico della tradizione,...

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SALSICCIA STAGIONATA DI SUINO NERO

28,00 €

Prodotta con carni selezionate dal prosciutto e spalla del suino nero lucano. Kg. 1

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Crema di zucca a pasta bianca essiccata e...

6,00 €

La crema di zucca essiccata e peperoni cruschi è realizzata con ingredienti provenienti dalla filiera lucana. La crema è ideale come...

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Caciocavallo

16,00 €

Formaggio a pasta filata, il caciocavallo è ricavato dal latte non pastorizzato di vacche lucane. L’assenza della pastorizzazione permette di...

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Alberi in Piano – Cantina Il Passo

25,00 €

Vitigno: Aglianico del Vulture Terreno: medio impasto – superficie totale 4 ettari – vigneto di 35 anni Potatura: cordone speronato...

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Zafferano lucano in stimmi 0,25

6,50 €

Lo zafferano lucano non solo rende i nostri piatti più gustosi ma rende più salutare la nostra dieta. Attivo contro ulcere, migliorativo della...

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Peperone Dolce Croccante 20gr

3,50 €

Peperoni dolci fritti con olio di girasoli e sale. Tutto il gusto dei tradizionali peperoni cruschi sotto forma di snack.

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Miele Millefiori 250gr

4,00 €

Il miele millefiori possiede una grande ricchezza e rotondità aromatica e gustativa, dovuta proprio alle tante tipologie di nettare bottinate e...

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Inzupposi al farro

4,00 €

Gli inzupposi al farro sono prodotti dolciari da forno, prodotti artigianalmente. Si tratta di deliziosi e soprattutto genuini biscotti...

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Pennoni ai peperoni cruschi

3,00 €

Dolci, rossi e croccanti, i peperoni cruschi sono tra gli ingredienti preferiti dai lucani per gustare un buon piatto di pasta. Ed i nostri...

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CREMA DI GIANDUIA E CIOCCOLATO AL LATTE

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